เครื่องบดละเอียดช็อคโกแลต

สำหรับการบดช็อคโกแลต โรงสีลูกกลมและคอนเชียร์ที่พบเห็นได้ทั่วไปในท้องตลาดในปัจจุบัน ทั้งสองเครื่องสามารถบดช็อกโกแลตอย่างประณีตได้ด้วยความวิจิตร 18-25 µ m.

Conche ช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในเครื่องทำช็อคโกแลตที่สำคัญสำหรับการบดวัสดุช็อคโกแลตอย่างดี มีฟังก์ชันการบดละเอียด การให้ความหวาน การทำให้แห้ง การเจือจาง และการทำให้เป็นอิมัลชัน

แต่คอนเช่ยังมีข้อเสียที่ไม่สามารถละเลยได้ เช่น ปัญหาในการถอดประกอบ ปัญหาในการทำความสะอาด มันหนักเกินไปและไม่สะดวกที่จะย้ายจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง มีการทำงานที่เสียงดัง และใช้เวลาในการบดนาน ซึ่งทำให้สิ้นเปลืองไฟฟ้ามาก จากนั้น โครงสร้างภายในส่วนใหญ่ทำจากเหล็ก สนิมง่าย

เมื่อเทียบกับคอนเช่โรงงานลูกบอลมีข้อดีที่ชัดเจน

การประมวลผลของโรงสีช็อคโกแลตบอลเสร็จสิ้นโดยแกนหมุนที่มีใบมีดกวนและเพลากวนขับลูกเหล็กที่ด้านล่างของเครื่องให้ผสมกับวัตถุดิบอย่างเต็มที่ การออกแบบและการกระจายเหล่านี้จะทำให้วัสดุอยู่ในกระบอกสูบได้นานเท่า เป็นไปได้ และปั๊มช็อกโกแลตจะขับเคลื่อนวัสดุขึ้นเพื่อสร้างการหมุนเวียนภายในที่ช่วยให้ช็อกโกแลตพาสต้าบดได้อย่างสม่ำเสมอ

1.ร่างกายมีทางเข้าและทางออกของน้ำ ซึ่งสามารถลดความร้อนที่เกิดจากการบด;

2. ตัวถังทำจากสแตนเลส 304 ความหนาของด้านล่างของกระบอกสูบคือ 12 มม. เส้นผ่านศูนย์กลางของลูกเหล็กที่นำเข้าคือ 12 มม. และไม่เป็นสนิม

3. โรงสีลูกแนวตั้งช่วยประหยัดพื้นที่ ใช้พลังงานต่ำ เสียงต่ำ ทำความสะอาดง่าย ดังนั้นจึงง่ายต่อการสลับระหว่างวัตถุดิบช็อคโกแลตขาวดำ ซึ่งปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตอย่างมาก

4. ติดตั้งปั๊ม Durrex มีความเสถียรมากสำหรับการวางช็อกโกแลตไม่มีการรั่วซึม

5. พร้อมกับตัวกรองแม่เหล็กที่แข็งแรง หลีกเลี่ยงเนื้อหาโลหะมากเกินไปในระหว่างการบดเป็นเวลานาน

6. อุปกรณ์ใช้งานง่าย เป็นเครื่องบดอัตโนมัติพร้อมการบำรุงรักษาที่สะดวก

กล่าวโดยย่อ Concheand ball mill มีข้อดีของตัวเอง คุณสามารถเลือกแบบที่เหมาะสมกับคุณที่สุดได้