ผ่านมาแล้วกว่าสี่ศตวรรษตั้งแต่การค้นพบโกโก้และการประดิษฐ์ช็อคโกแลตแสนอร่อย
ความมหัศจรรย์ของช็อกโกแลตคือความเพลิดเพลิน ความสนุก ความนุ่มละมุนที่ละลายในปาก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าแหล่งช็อคโกแลตหลักคือเมล็ดโกโก้มาจากไหน?
เมล็ดโกโก้ส่วนใหญ่มาจากภูมิภาคหลักเหล่านี้ในแอฟริกาตะวันตก อเมริกาใต้ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เนื่องจากต้นโกโก้จำเป็นต้องเติบโตในภูมิอากาศแบบเขตร้อนที่บริเวณเส้นศูนย์สูตร ประเทศจีนที่ใกล้ที่สุดจากเราคืออินโดนีเซีย ซึ่งเติบโตบนเกาะต่างๆ นับไม่ถ้วน และเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับสามของโลก'
ผู้ผลิตโกโก้ที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลกคือกานาในแอฟริกาตะวันตก ทองคำ โกโก้ และไม้เป็นอุตสาหกรรมหลัก กานาผลิตโกโก้ 17% ของโลก' ภูมิประเทศแบบเทือกเขาแอลป์และป่าฝนอันเป็นเอกลักษณ์และตำแหน่งเส้นศูนย์สูตรทำให้ถั่วที่ปลูกในท้องถิ่นมีกลิ่นหอมโกโก้ที่แข็งแกร่ง
แล้วสถานที่ผลิตเมล็ดโกโก้ที่ใหญ่ที่สุดในโลก' เป็นอย่างไรบ้าง? Cote d'Ivoire ในแอฟริกาตะวันตกซึ่งมีสภาพแวดล้อมในการปลูกที่ดีมาก คิดเป็น 40% ของโลก's ผลผลิตโกโก้ประจำปี และยังเป็นที่รู้จักในนามอาณาจักรแห่งโกโก้ ชายฝั่งงาช้างที่สวยงามของแอฟริกาตะวันตก ดินแดนแห่งเมล็ดโกโก้และต้นกำเนิดของส่วนผสมที่หวานซึ่งมอบของขวัญอันแสนหวานให้กับผู้คนทั่วโลก
